Gewusst wie: So wird die nächste Grillparty kross und saftig

Mit hoher Hitze werden Steaks und Koteletts besonders knusprig Anzündkamin und Brennpaste sorgen für Entspannung Das Zischen im Ohr und der kräftige, rauchige Geschmack sind nach wie vor einzigartig. Über glühenden Kohlen grillen ist einfach der Klassiker und gehört zum Sommer wie ein Kaminfeuer zum Winter. Von den richtigen Hilfsmitteln bis zur Qualität des Brennstoffs […]

Typisch Mann: Für jeden Anlass den richtigen Grill

Egal welcher Grill: hochwertiger Brennstoff ermöglicht langes Grillvergnügen Echter Dauerbrenner: Eine Auflage heizt satte vier Stunden ein Jede Gelegenheit braucht ihr eigenes Paar Schuhe. Von Ballerinas am Morgen bis High Heels am Abend. Was für viele Frauen zum modischen Standard gehört, ist für Männer eher eine Randnotiz. Hier geht es um gewichtigere Sachen, und zwar […]

„Wo gegrillt wird, da lass Dich nieder!“

Christian van Dongen, Produktmanager für Grillbriketts Redaktion: Herr van Dongen, seit Jahren beschäftigen Sie sich mit dem Thema „Grillen“ und führen regelmäßig Umfragen durch. Wie sehen die Verbraucher das Freizeitvergnügen? Van Dongen: In unseren Erhebungen untersuchen wir sowohl rein zahlenmäßige Aspekte – wie etwa die Häufigkeit des Grillens – als auch tiefergehende Fragen nach den […]

Indirektes Grillen: Schonend garen und entspannt genießen

Indirektes Grillen eignet sich besonders für große Fleischstücke mit langer Garzeit Mit Grillbriketts direkt zum Erfolg Gegrillt wurde schon immer, und zwar schon lange bevor der Begriff „Slow Food“ in aller Munde war. Anders als beim „Fast Food“ lässt man es langsam angehen und widmet der Zubereitung der Speisen mehr Zeit. Immer größerer Popularität unter […]

Leckeres vom Grill: Dauerbrenner für jedes Gericht

Genussvoll grillen: Auf die richtige Hitze kommt es an Auf Qualität der Brennstoffe achten Bei jedem Sonnenstrahl laufen allerorts die Grillgeräte auf Hochtouren. Ob Fleisch, Gemüse oder Fisch – durch unterschiedliche Gewürze und raffinierte Saucen lassen sich immer wieder neue Geschmacksvariationen kreieren. Damit das Grillevent rundum gelingt, sind auch Art und Beschaffenheit des Brennstoffes von […]

Genussvoll grillen: Verbraucher fragen – der Experte antwortet

Brennstoffexperte Christian van Dongen Holzkohle oder Grillbriketts – was ist besser? Bei einem der beliebtesten sommerlichen Freizeitvergnügen, dem Grillen, tauchen immer wieder die gleichen Fragen auf. Daher hat sich unsere Redaktion an den deutschen Hersteller der hochreinen Grillbriketts der Marke „Dauerbrenner“ gewandt und die häufigsten Fragen rund um den Brennstoff an den Experten Christian van […]

Einfach clever: Mit dem Anzündkamin schneller zum Grillgenuss

Unser Tipp: Erst die Gartenarbeit, dann das Grillvergnügen Qualität unterm Rost für Genuss auf dem Rost: „Dauerbrenner“ Grillbriketts Steigen die Temperaturen, zieht es viele ins Freie und an den Grill. Ob mit Freunden oder der Familie, das zünftige Barbecue gehört einfach zum geselligen Leben dazu. Um die Glut zu entfachen, gibt es viele Methoden: Die […]