Mit hoher Hitze werden Steaks und Koteletts besonders knusprig Anzündkamin und Brennpaste sorgen für Entspannung Das Zischen im Ohr und der kräftige, rauchige Geschmack sind nach wie vor einzigartig. Über glühenden Kohlen grillen ist einfach der Klassiker und gehört zum Sommer wie ein Kaminfeuer zum Winter. Von den richtigen Hilfsmitteln bis zur Qualität des Brennstoffs […]
Genussvoll grillen: Verbraucher fragen – der Experte antwortet
Brennstoffexperte Christian van Dongen Holzkohle oder Grillbriketts – was ist besser? Bei einem der beliebtesten sommerlichen Freizeitvergnügen, dem Grillen, tauchen immer wieder die gleichen Fragen auf. Daher hat sich unsere Redaktion an den deutschen Hersteller der hochreinen Grillbriketts der Marke „Dauerbrenner“ gewandt und die häufigsten Fragen rund um den Brennstoff an den Experten Christian van […]
Das Beste aus zwei (Grill)Welten
Ob Holzkohle oder Gas – der Hybridgrill von Char-Broil ist für jeden Grillfan das Richtige. (Bildquelle: epr/Char-Broil) Innovativer Hybridgrill macht Schluss mit der Entweder-oder-Frage (epr) Holzkohle oder Gas? Vor dieser Entscheidung standen Grillfans bisher in der Regel. Beides hat seine Vorteile: Holzkohle wird von vielen wegen ihres typischen rauchigen Geschmacks geschätzt, während Propangas durch die […]
Fünf hilfreiche Experten-Tipps für den Start in die Grillsaison
Die Wahl des Brennstoffes entscheidet über den Erfolg An der Fleischtheke ist die Schlange wieder ellenlang. Kochmuffel binden sich plötzlich unter freiem Himmel die Küchenschürze um: Die Grillsaison ist eröffnet. Damit das beliebte Freizeitvergnügen rundum gelingt, hat der Hersteller von hochreinen Grillbriketts der Marke „Dauerbrenner“ nützliche Tipps rund um die Brennstoffwahl zusammengestellt. 1. Holzkohle und […]